Libero, veloce, amichevole

Baguettatrice - Salzano (Venezia)

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Macchina costruita appositamente per la produzione di baguette.

Con dimensioni e peso ridotti, la macchina è normalmente montata su un telaio provvisto di ruote pivottanti, ma può essere
facilmente posizionata su un tavolo di lavoro.
Lâ€(TM)impasto viene lavorato dolcemente e progressivamente fino ad ottenere baguette di 70 cm di lunghezza
Cilindri laminatoi in acciaio rivestiti in resina acetalica antiaderente per uso alimentare.

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