Azienda agricola in Vendita - Campiglia Marittima (Livorno)

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Tipologia : Altro commerciale

Superficie (mq) : 1000

Campiglia Marittima (Livorno) Azienda Agrituristica Biologica / Biodinamica in Permacoltura. LOCATION: Il centro storico del paese è raggiungibile a piedi, Venturina/pregiata area termale: 8 km, golfo di Baratti: 18 km; parco verde antistante il mare/bella spiaggia (La Sterpaia): 17 km; Follonica 24 km; Piombino 22 km; San Vincenzo (mare) 18 km; Pisa/Aeroporto Internazionale Galileo Galilei 100 km; Firenze: 154 km; Siena: 84 km; San Gimignano: 90 km. L'Azienda fu acquistata dal nonno dell'attuale proprietario negli anni 60 e poi continuamente migliorata. FILOSOFIA: principi della Carta della Terra sono alla base di ogni attività svolta all'interno dell'Azienda. Per la progettazione e gestione generale dell'attività vengono applicati i principi della permacoltura. Per le coltivazioni è utilizzato il metodo della "Biodinamica" e dell'agricoltura "Biologica". TERRENI: L'Azienda Agrituristica ha 12 Ha di proprietà, pianeggianti (6 Ha vigneto, 2 Ha oliveto, 4 Ha seminativo). CANTINA: Ogni hanno vengono prodotte, dalle sole uve di proprietà dell'Azienda (circa 500 / 600 ql): - circa 18.000 bottiglie di varia etichetta propria; - circa 200 ql di uva venduta (venduta a note cantine toscane per vinificazione), - circa 100 ql di vino sfuso, (venduto ad altre famose Aziende Vinicole, per esportazione su pregiati mercati esteri). Tutti i processi di lavorazione rispettano totalmente l'ambiente e tutto ciò che ne fa parte, sono a zero impronta carbonica e seguono i calendari lunare e plenario. I vini sono certificati biologici, vegani e senza solfiti aggiunti. PRODOTTI: "I Vini Rossi": uve Sangiovese Cabernet e Merlot "I Vini Bianchi": uve Vermentino e Trebbiano "I Vini Orange": uve Vermentino e Trebbiano macerati sulle bucce "I Vini Dolci": tutte le uve presenti in Azienda (Vini certificati "BIO" e "Demeter") DOCG (vino rosso) DOC (vino bianco) OLIO: Prodotto dalle olive certificate biologiche delle coltivar Pendolino, Maurino, Leccino, Frantoio ed Olivastra, inoltre è certificato vegano. SEMI: Granaglie di sementi autoprodotti da riproduzione certificati biologici e vegani. FABBRICATI: Cantina: 450 mq (completamente attrezzata, processi di vinificazione , maturazione, stoccaggio). Capannone: 150 mq, rimessa macchinari/attrezzature agricole. Magazzino: 100 mq, preparazione dei prodotti biodinamici per il terreno. AGRITURISMO: Casale composto da locali tecnici/degustazione/cantine e 4 appartamenti. Superficie circa 400 mq. a) appartamento 70 mq (2 camere da letto). b) appartamento 40 mq (bilocale, 1 camera da letto). c) appartamento60 mq (1 o 2 camere da letto). d) appartamento 80 mq (2 camere da letto). e) locali tecnici, cantina / lavanderia, 2 ampie cantine adibite a locale degustazioni (progetto approvato x 2 appartamenti). Il proprietario si rende disponibile ad periodo di affiancamento o a rimanere in Azienda al servizio del nuovo proprietario, per la conduzione dell'Azienda e la produzione del vino. Richiesta: trattativa riservata.