Abbattitore di temperatura 5 teglie con sonda al cuore

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Abbattitori di temperatura per inserimento 5 teglie GN1/1 - EN400X600, in acciaio prerivestito PET interno ed esterno. Sistema Touch control, con display LED dinamico.
Cicli disponibili:
• Abbattimento automatico
• Abbattimento manuale
• Surgelazione automatica
• Surgelazione manuale
• Scongelamento
• Sbrinamento
• Sterilizzazione (Optional)
• Esportazione dati HACCP (porta USB di serie)
• Possibilità di scelta tra 5 lingue
• Gas refrigerante: R404a (GWP3780)
• Sonda al cuore

ASSORBIMENTO SOLO 449 W

Costruzione Acciaio prerivestito PET interno ed esterno
Capacità abbattimento 15 kg
Capacità surgelazione 10 kg
N° teglie GN 5 x GN 1/1 - EN 600x400
Distanza tra le teglie 70 mm GN; 50mm modello pasticceria (mod. -P)
Cicli abbattimento Automatico, manuale
Cicli surgelazione Automatico, manuale
Ciclo scongelamento Si
Dati HACCP Esportazione tramite porta USB di serie
Tipo e posizione comandi Sistema touch control, con display LED dinamico (possibilità di scelta tra 5 lingue) sotto la porta
Sonda al cuore Si
Dimensioni 760x700x850 mm
Optional Luce LED, filtro removibile, ozonizzatore
Piedi / Ruote Piedi inox (ruote su richiesta)
Alimentazione 230V/50Hz (110V/60Hz e 220V/60Hz su richiesta)
Gas refrigerante R 404 a

Abbiamo inoltre anche cucine, friggitrici, mobili inox, lavastoviglie, forno,affettatrici, ecc.

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